Αγγελική Ιωαννίτη
Η Αγγελική Ιωαννίτη γεννήθηκε στο Ξυλόκαστρο Κορινθίας. Έζησε στην Αθήνα και στον Καναδά και από το 1980 και μετά ζει στο Βόλο.
Με το ξέσπασμα της κρίσης, τα τελευταία έξι χρόνια με μια άτυπη ομάδα εθελοντών δημιούργησε την «Κουζίνα Αλληλεγγύης» και ανέλαβε στην αρχή τη σίτιση μιας μικρής ομάδας συμπολιτών της με τη βοήθεια του Δήμου Βόλου στην πλατεία Πανεπιστημίου.